序号

AB.12

行业

食品加工

项目内容

用物理、生化技术对现有的未合理利用的牦牛骨、血进行综合并深层次的加工，制备骨油、骨粉、骨蛋白多肽骨素、血红素等，作为食品、保健品、饲料的原料，形成牦牛屠宰物系列产品产业群。

建设

地点

红原县

建设

工期

4年

建设

性质

新（扩）建

项目单位现状

公司名称

红原牦牛肉食品有限责任公司

法定代

表人

李湧

设立时间

2001.10

经济性质

有限责任

公司

职工

人数

52人

总资产

2138

总负债

1154

资产负

债率

54%

市场分析及预测

1吨鲜骨市场价1300元，按本工艺可加工成优质牦牛骨蛋白多肽骨素182Kg（市场价55元/Kg），骨油100Kg（市场价10元/Kg），骨粉700Kg（市场价3元/Kg），共计销售131000元，提高了牦牛骨附加值10倍。牦牛血抗疲劳、耐缺氧保健品市场价80元/盒，年产20万盒，高含量血红素结晶3500元/Kg，年产600Kg。骨血产品总年产值7500万元以上，具有巨大的经济效益。

建设条件

公司已和四川中医药研究院完成了牦牛骨油、骨钙、骨素蛋白的生产工艺，其中骨蛋白骨素的酶解技术已经取得四川省科技厅组织的技术成果鉴定与国家发明专利。对牦牛血红蛋白复合酶梯度降解生产血肽技术进行了初步探索，进展顺利。

总投资

2000

拟引资金

1700

企业自筹

300

经济效益

新增销售收入4200万元，新增利润450万元，新增税金50万元。

前期工作

公司已建成了牦牛生化制品研发基地，牦牛骨肽素已完成试生产，血红素粗品提取和高纯度血红素结晶技术已经做了小型实验，结果理想。

合作

方式

合作、合资

联系人

谢荣富　13909047408

金晓燕  0837-2661103

联系电话