汶川“三江牛”跻身国家级遗传资源保护名录

本网讯 10月27日，农业农村部新修订并公布了《国家级畜禽遗传资源保护名录》，汶川县特色地方品种“三江牛”成功入选，被正式纳入国家级畜禽遗传资源保护体系。这标志着“三江牛”这一珍贵的地方遗传资源将获得更大力度的保护和利用支持。

“三江牛”是我国著名的地方良种黄牛之一，因主产于汶川县三江镇而得名，距今已有千年养殖历史。这一品种是我国唯一适应高海拔寒冷山区的役肉兼用型地方黄牛品种。“三江牛”具有耐寒耐粗饲、抗病性强、肉品质优良等特性，使其特别适合川西高原地区的自然环境与养殖条件。2007年，“三江牛”被列入《四川省畜禽遗传资源保护名录》；2020年，被列入《国家畜禽遗传资源目录》，而此次入选国家级保护名录，是其保护历程中的又一个重要里程碑。

近年来，汶川县高度重视“三江牛”遗传资源保护工作，采取了一系列有效措施。据汶川县科农局统计，目前全县“三江牛”存栏量已达4100余头，其中核心保种繁育群存栏能繁母牛825头，成年种公牛65头。汶川县划定三江镇、水磨镇、漩口镇3个行政区域为“三江牛”遗传资源保护区，通过“政府主导+科研支撑+合作社参与”模式，建立纯种牛繁育基地3个，组建专业养殖合作社8家。

2024年，汶川县高效完成“三江牛”遗传资源保护性能测定，抽样测定“三江牛”529头，其中公牛60头。测定数据结果显示，“三江牛”群体发展良好，种群优势明显，为修订“三江牛”标准、收集优质种牛提供了宝贵的数据支撑。还与科研机构合作，配合省畜科院、州畜科所、四川农业大学、西南民族大学等科研机构的专家，开展“三江牛”种质特性研究和高品质牛肉生产技术研究，取得重要突破。

“‘三江牛’雪花牛肉屠宰实验取得成功，保种场内饲养的首批三江雪花牛预计2025年11月出栏。”汶川县科农局畜牧工作办负责人冉强表示，这一成果标志着三江牛从单纯的资源保护向产业化开发迈出了关键一步，成功探索出“以产业促保护”的三江牛资源保护新途径。

下一步，汶川县将继续加强与科研院所的合作，通过建立“三江牛”种业产业园区，推广“粮改饲”、标准化圈舍养殖、开发“三江牛”雪花牛肉及文创产品等举措，全面提升“三江牛”养殖经济效益。还将推动遗传资源保护与文旅融合发展，让这一珍稀品种在乡村振兴中发挥更大作用。